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Filet mignon, truffé et Comté

Petite ballade sur le cache de google et première récupération de mes recettes.

Ingrédients 4 pers :

  • 500 gr de filet mignon de porc
  • 1 truffe de 30 gr
  • 100 gr oignons
  • 100 gr de comté
  • 200 gr de champignons à convenance
  • 1 botte de carottes fanes
  • 4 pommes de terre
  • 3 cl whisky
  • 5 cl de vin blanc
  • sel poivre
  • 1 gousse d’ail
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Filet mignon comté et truffe